竹内＠事務局ROOM掲示板

・毎週更新しています。

2008/07/11 　2008年度　第3回理事会 １．【報告事項】 ・観光と食イベントの委員会 なるほどふれあいツアー実施 日時　平成20年6月21日（土）午前8時30分集合（大豊町役場） 場所　大豊・本山体験コース（定員12名程度・先着順受付） 当日の映像を踏まえて山中委員長より報告がなされる。 ２．【審議事項】 ・特別委員会の立ち上げの件 「こだわりの厳選素材提供プラットフォーム構築事業」委員会 委員長　畦地履生 副委員長　上村嘉郎 上記委員会を単年度委員会として創設する。 会員には8月4日の全体会にて報告をおこなう。 なお、全体会に当事業のアドバイザーである横田純子氏を招聘し、事業の詳細な内容を説明する。 また、会員及び関係者に事業内容の浸透をはかる。 ※7月2日の応札に失敗した場合、事業中止とする。 次回理事会 ７月２８日　12:00～
2008/05/26 　2008年度第2回理事会 １．【審議事項】 ・観光と食イベントの委員会 なるほどふれあいツアー 日時　平成20年6月21日（土）午前8時30分集合（大豊町役場） 場所　大豊・本山体験コース（定員12名程度・先着順受付） 参加費　15000円程度（1泊2食付き） 時間内容 8:30 大豊町役場集合 9:00 「碁石茶」生産者見学 10:30 「嶺北牛」生産者見学 11:30 「原木椎茸」生産者見学（収穫・植菌） 12:30 昼食（ベトナム出身の奥さん手づくりのベトナム料理） 14:00 「れいほく八菜　米ナス」生産者見学（収穫） 15:00 土佐酒造株式会社「桂月館」見学 15:30 有機のがっこう「土佐自然塾」　〃 16:30 有機のがっこう塾長　山下一穂さん「有機無農薬圃場見学」 17:30 汗見川ふれあいの郷清流館 18:00 夕食（嶺北ビーフ・れいほく八菜等でバーベキュー） 上記内容にて実施する旨、委員長より報告がなされ異議無く承認される。 ・地産地消取引マッチング委員会 「こだわりの厳選素材提供プラットフォーム構築事業」 5月10日に旅館ホテル関係者を交えての事業説明を実施した旨の報告がなされる。 次に、四経局との打合せ状況が報告され ・事務局を食の会事務局内に設置する。 ・会員事業所への再委託（丸投げ）は出来ない。 上記が確認される。 食の会が主体となって、作業を行う。つまり、 名前だけでなく実際に事業を行う・動ける者・組織を作らなければならないということ。 第4の委員会の立ち上げが必須であるので、それを前提として、 6月2日に四万十ドラマと協議を行う旨の説明がなされる。 第4の特別委員会を設置して、委員長を会員の畦地氏にお願いをすることで承認される。 ・総務研修情報委員会 農林水産省の農地等整備・保全推進事業費補助金 （農村コミュニティー再生・活性化支援事業） ※平成２０年５月７日に中四国農政局へ申請 ■申請者＆事業主体 ＮＰＯ法人　高知の食を考える会 ■事業名 「高知県KIHACHIプロジェクト」 ■目的 日本料理界を代表する熊谷喜八シェフを起用し、四季折々に県内産地を訪問してもらい 県内の魅力をわかりやすく伝えるコンテンツを作成、県内各関係団体や企業がＨＰや パンフレットなどのＰＲ手段として幅広く活用する。 また、生産者や料理人との交流を設け、新たな土佐料理のメニュー作りなどを促進する。 これらにより、高知県の食材の販路拡大やブランド化により一次産業が発展し、 食文化や観光などの情報発信により交流人口の増加を図る。 ■事業期間 平成２０年度～２１年度　の２年間 ■事業規模 平成２０年度　7,610,000円 国庫補助 3,805,000 円 自己資金 3,805,000 円 平成２１年度　6,850,000円 国庫補助 3,425,000 円 自己資金 3,425,000 円 合　　計14,460,000円 ■５月１５日（木） 銀座「ＫＩＨＡＣＨＩ」にて打合せ ・㈱キハチアンドエス・・・遠藤マネージャー ・オフィスＫＡＮＡＩ・・・金井氏 ・高知県地産地消課・・・森田課長　小松チーフ　市原主任 ・高知広告センター・・・島﨑局長 ・高知の食を考える会・・・山中　平井 ■実施内容 ①熊谷喜八氏による現地取材 夏・・・平成２０年７月下旬～８月中旬 秋・・・平成２０年１２月上旬 冬・・・平成２１年２月 春・・・平成２１年３月下旬～４月上旬 初夏・・・平成２１年５月 ②生産者交流会 ・取材した先での生産者を主とした交流会を行う ③地産地消賞味会 ・熊谷氏による地元食材を活用したレシピの賞味会を行う※有料形式 ④ＰＲパンフレットの作成 ・今回の取材や賞味会の記事掲載した「食」の視点による観光ガイドを作成する ・知事との対談も掲載する ⑤料理雑誌「料理王国」での４ページ特集 ・月１０万部を誇る専門誌に、取材内容を特集として掲載 ⑥文旦を利用したスイーツの創作および販売 ・熊谷氏により文旦を利用したスイーツを創作　レストラン「ＫＩＨＡＣＨＩ」にて１ヶ月販売 ⑦料理雑誌「スイーツ王国」での見開き特集 ・１１月に発行されるスイーツ専門誌にて今回の文旦を見開きにて特集 ■レシピ本の出版 （※補助事業対象外） 単なるレシピ集ではなく、「食」の視点から高知の魅力を伝える内容にする 食材の取り寄せ先のリストなど、取引に関わる情報も掲載する ■出版記念パーティー （※補助事業対象外） ＫＩＨＡＣＨＩ銀座店で出版記念パーティーを「マスコミ招待」と「一般有料」で２回開催する ■今後の取り組み ①実行委員会の立ち上げ ②取材先の選定 ③熊谷氏との日程調整 ■課題 ①レシピ集３０００部購入の協力要請 ②パーティー費への協力 上記進捗状況について、委員長より説明がなされ、異議無く了承される。 ３．【　その他　】 ・本部事務所登記事項の変更の件 （変更前）高知市南久保68 （変更後）南国市蛍が丘二丁目2番地3 ・故泉順一氏　葬儀生花の件 上記事務局より報告がなされ、了承される。 次回理事会 ６月２３日　12:00～
2008/04/28 　2008年度第1回理事会 １．【審議事項】 ・地産地消取引マッチング委員会 「こだわりの厳選素材提供プラットフォーム構築事業」について （当該事業の概要） ①．ねらい 地域観光産業の競争力の強化・地域の観光ポテンシャルの向上 →　「地元食材を使った料理でのもてなし」による差別化の取り組み →　ホテル・旅館と生産者間での「顔の見える」信頼関係の構築と醸成 →　食材が提供される仕組み（プラットフォーム）の構築 構築　①　構想策定 ②　構築（設計） ③　実証 ④　検証（課題の抽出と解決策の検討） 四国全体を対象。まずは高知県で展開。その後、他県に展開(ノウハウの移転） システムの完成時期は３年後を想定 ②．事業の性格 委託事業、一般競争入札(平成20年６月実施を想定) ③．事業発注者 経済産業省四国経済産業局流通・サービス産業課 ④．事業期間 平成20年７月～21年３月 ⑤．委託金額 最大1000万円 上記事業の取組状況について委員長より説明がなされる。 また、現在地産地消委員会の事業として取り組んでいるが、 事業の作業体制を考慮した場合、第4番目の委員会を 組織する事が適切ではないかとの案があわせて提出される。 事業への取り組みについて承認し、新委員会の立ち上げについては、 次回理事会までに関係各所を交えて検討をおこない、再度審議を行う。 なお、事業内容について5月10日に横田純子氏を招聘し、 ホテル旅館関係者を交えた説明会をおこない、事業の浸透をはかる事が承認される。 ・総務研修情報委員会 「農村コミュニティ再生・活性化支援事業」について 喜八レシピ集（仮）の作成 高知県KIHACHIプロジェクト（仮） ①．ねらい 高知県産食材の地産地消とブランド化、基幹作物の拡販、交流人口の増加 ②．目標 日本料理海を代表する熊谷シェフに、日本一の田舎を目指す高知県の「食」を、 人や地域から切り込んでいただき、高知県の魅力を分かりやすく伝えるコンテンツを作成。 県内各団体がHPやパンフなどのPR手段として広く活用する。 またその過程において、県内の生産者や料理人と交流することで、 生産意欲の向上を促しタタキや皿鉢料理だけでない新たな高知県の 名物料理作りを行うことによって、高知県の一次産業の発展と、 食文化、観光などの情報発信をしていく。 ③．事業予算 平成20年度　7,610,000 国庫補助金3,805,000 自己資金　3,805,000 平成21年度　6,850,000 国庫補助金3,425,000 自己資金　3,425,000 ④．事業形態 一次産業から流通、観光業界による実行委員会組織を立ち上げ、 事務局が実施運営をする。 また、高知県地産地消課がコーディネートを行う。 上記、事業概要について山中副委員長より説明があり、異議無く了承される。 ・総会について 総会及び懇親会司会　平井一平　上村嘉郎 議事録署名人　上村嘉郎　横山公大 懇親会挨拶　岡内啓明 祝辞　　岡崎誠也高知市長 乾杯　　青木章泰四国銀行頭取 中締め　岡内紀雄経営者協会会長 以上事務局より総会案について説明がなされ、異議無く了承される。 ・次回理事会 ５月２６日
2008/04/02 　第11回理事会 第１１回理事会 平成20年3月24日16：00～ ホテル日航旭ロイヤル １．【　審議事項　】 「2008年度通常総会」 2007事業報告案 2007収支決算案 役員改選及び委員長の選任 2008事業計画 2008収支予算 以上について審議をおこない、異議無く了承される。 ３．【　その他　】 四国経済局　地域支援活用プログラム 『宿と地産地消を結ぶシステム』 について、上村理事より提案がありました。 上記について3月31日15時より、 四国経済産業局　商業・流通・サービス産業課 コンテンツ産業支援室係長　芳谷様 より、具体的な内容についてお話を伺う事とした。 次回理事会 ４月２８日（月）１２：００～ ㈱丸三　会議室にて
2008/03/11 　第10回理事会 第１０回理事会 平成20年2月25日12：00～ 丸三本社　会議室 １．【　報告事項　】 ・地産地消取引マッチング委員会 ①平成19年度おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業 70名の参加で無事終了いたしました。 詳細な報告は次回いたします。 ③産地交流会 産地交流会アドバイザーの皆さんと下記の交流会を実施します 第２回室戸立縄協議会3月12日 第３回大方町漁協3月17日 ・観光と食イベントの委員会 ①第５回なるほどふれあいツアー 南国ＪＣさん、経済同友会観光委員会との合同事業にて 現在委員会で検討中。 次回理事会にて審議事項として提出いたします。 ２．【　審議事項　】 ・地産地消取引マッチング委員会 ①食の商談会（共催） ・ＮＰＯ法人高知の食を考える会としてブース出展する。 ・今後も活用可能なブース展示物等を製作する ・人的支援４～５名を委員会として協力する。 上記委員会案について審議をおこない、異議無く了承される。 ３．【　その他　】 ・高知県農業機械協会主催のフェアについて ４０００人～５０００人規模のフェアが１０月に実施されている。 飲食のコマ出展について、ご提案を頂きました。 次回理事会 ３月２４日（月）１６：００～ 旭ロイヤルホテルにて
2008/01/28 　第9回理事会 第８回理事会 平成20年1月28日12：00～ 丸三本社　会議室 １．【　報告事項　】 ・地産地消取引マッチング委員会 ①商談会（仮）　四国銀行主催 出品企業を締め切り、約50業者がほぼ確定した状況 （四国銀行内で取りまとめ最中であり、次回詳細について報告） ②平成19年度おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業 出品業者を募集中だが、思うように進んでいない。 ③産地交流会 産地交流会アドバイザーの皆さんと下記の交流会を実施した。 第一回室戸岬東漁協 1月18日 第二回すくも湾漁協 1月24～25日 詳細報告は次回理事会にておこなう また第三回については3月中旬に黒潮町にて実施予定 ・観光と食イベントの委員会 ①土佐のおきゃく２００８　進捗状況 公式ガイドブック 食談、食と音楽のコラボライブパンフレット ２．【　審議事項　】 ・総務研修情報委員会 ①第３回グルメ探検隊について （日時）2月23～24日 （場所）中華料理『曼陀羅屋』（四万十市） 中華創作料理では高知の第一人者という人気店 原材料にとことんこだわった料理とサービスを是非体験してみて下さい。 （費用）２次会費込みで１万５千円（宿泊費別） （オプション）２日目はゴルフを予定 上記委員会案について審議をおこない、異議無く了承される。 なお、往復の交通手段については参加者を見て適宜決める。 ３．【　その他　】 ・観光特使ちくと一杯 現在食の会から１３名の申し込み 次回理事会 ２月２５日（月）１２：００～
2007/12/07 　第8回理事会 第８回理事会 平成19年11月26日12：00～ 丸三本社　会議室 １．【　報告事項　】 ・観光と食イベントの委員会 ①土佐のおきゃく２００８　進捗状況 ・総務研修情報委員会 ①第2回グルメ探検隊「蔵や」 ※活動報告参照 http://www.kochinosyoku.com/report/soumu/report071110.html ②居酒屋「てっぺん」大嶋啓介氏講演会 夢力　－てっぺん！の朝礼－ ③高知フォーラム2007 高知が変わる！日本を変える！～ビジョナリーな生き方×考え方～ 11名の会員出席があり22000円の委員会事業費を支出の報告がなされる。 ④忘年会 12月13日　19:00～寿し柳 他委員会で実施した交流会事業の地域参加者にもお声掛けをして、 地域の特産品を交えた忘年会を実施予定。 ２．【　審議事項　】 ・地産地商取引マッチング委員会 ①商談会（仮）四国銀行主催について 3月19日　ウェルサンピア高知 （売り手）県内の食品製造業者、産地の生産者 （買い手）県内外。県外バイヤーは招聘 （開催費用）四国銀行 上記商談会に高知の食を考える会として、 ・買い手及び売り手として商談会への参加 ・当日の人的応援 ・共催団体としての実施 以上を実施したい旨委員長より提案がなされる。 審議の結果、提案どおり異議無く了承される。 ②平成19年度おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業 委託金額７５万円にて ・地産地消ビジネス交流会 ・産地交流会（全４回） の実施を委員長が提案する。 出席理事から、今年度事業ということで県からの委託を11月中に貰うことが出来るかの確認がなされる。 委員長より11月中にはもらいたい。12月にこけるようであれば、断る事を考えてるとの回答。 11月中の契約締結を前提として、委員会案を了承した。
2007/12/07 　第7回理事会 第７回理事会 １０月２２日　丸三本社会議室にて １．【報告事項】 観光と食イベントの委員会 『なるほど中芸ツアー』写真にて実施報告がなされる。 ・地産地商取引マッチング委員会 平成19年度おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業 上記が、随意契約で高知の食を考える会に発注されることの報告が副委員長よりなされる。 次回実施日　１１月２６日　１２：００～
2007/10/21 　第6回理事会 第６回理事会 ９月２５日　丸三本社会議室にて １．【報告事項】 観光と食イベントの委員会 『なるほど中芸ツアー』 10月12～13日 現在9名の申込みがある。予定通り実施の報告がなされる。 総務情報研修委員会 グルメ探検隊（９月５日） 利他食堂の西村店長の「食を通じて利他の精神を広げる」、 「高知の食材へのこだわり」のお話をうかがい、 非常にためになる内容であったとの報告が委員長よりなされる。 ２．【審議事項】 総務研修情報委員会 セミナー事業（案） 居酒屋「てっぺん」大嶋啓介氏講演会 経営品質協議会セミナー 上記セミナーについて、費用負担について審議される。 委員会案は、全会員1名あたり2000円の負担ということで審議案を提出したが、 参加される方に対してのみの負担で良いのではないかとの対案が出される。 慎重に審議した結果、参加希望者のみ参加費\2,000-を費用負担とするということで了承される。 ３．【その他】 次回実施日　９月２５日　１２：００～
2007/08/28 　第５回理事会 第５回理事会 ８月２７日　丸三本社会議室にて １．【報告事項】 取引マッチング地産地消委員会 『おいしい風土こうちサポーター活性化事業（商談会）』について、 現在までの進捗状況の報告がなされる。 予算案が決定した段階で、審議行なう。 観光と食イベントの委員会 土佐のおきゃく２００８について、前年参加者へのアンケートを実施。 概ね今年度も参加の方向で返信がきている旨の報告がされる。 総務情報研修委員会 グルメ探検隊（９月５日）について、報告がなされる。 ２．【審議事項】 総務研修情報委員会 セミナー事業（案） 居酒屋「てっぺん」大嶋啓介氏講演会 11月17日（金） 場所未定 費用：旅費宿泊費実費 上記セミナー案を異議無く了承。 なお、主催、共催等、どういう形になるかを関係団体と協議中。 ３．【その他】 次回実施日　９月２５日　１２：００～
2007/07/26 　第４回理事会 第４回理事会 ７月２６日　18:00～　喰多朗 １．【報告事項】 ・取引マッチング地産地消委員会 『土佐清水鰹節水産加工業協同組合産地交流会』について 漁村での現在の取り組みや、これからの課題について積極的な意見交換をおこなった旨の報告が、藤原誠人理事よりなされる。 ・総務研修情報委員会 ・観光と食イベントの委員会 上記２つについて委員会実施報告が山中正一理事よりなされる。 なお、委員会議事録については、委員会メンバーにメール（アドレス登録のない方にはファックス） にて送付をおこないました。 ２．【その他】 次回実施日　８月２７日　１２：００～
2007/06/26 　第３回理事会 第２回理事会 ６月２５日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 取引マッチング地産地消委員会　産地交流会事業 『土佐清水鰹節水産加工業協同組合産地交流会』 （実施日） ７月１９～２０日 （訪問先） 鰹節製造工場見学 窪津漁協直営施設　新鮮館 ㈱土佐食工場 土佐清水市漁協 （費用） １２，０００円程度（懇親会＋宿泊費実費） 上記、事業実施について意義なく了承される。 ２．【報告事項】 観光と食イベントの委員会　体験型事業『裏梼原ツアー』 日程　６月１日～２日 場所　梼原町周辺１１ヶ所 宿泊　「いちょうの樹」 会費　１５０００円 上記について、写真等をふまえ実施報告がされる。 内容については、後日ホームページにも掲載予定。 ３．【その他】 今後の委員会予定 ・観光と食イベントの委員会 ７月１８日　１５：３０～　卸商センター ・総務研修情報委員会 ７月２０日　１８：００～　ホテル高砂 ・入退会 （入会） 福岡　茉莉様 細川　洋伸様 有田　圭佑様 八松　美佐子様 次回実施日　７月２６日　１７：００～ （※理事会後に暑気払いをおこなう予定です。） 開催場所については後日調整のうえ連絡いたします。
2007/05/28 　第２回理事会 第２回理事会 ５月２８日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 観光と食イベントの委員会　体験型事業『裏梼原ツアー』 日程　６月１日～２日 場所　梼原町周辺１１ヶ所 宿泊　「いちょうの樹」 会費　１５０００円 以上、異議なく了承される。 ２．【報告事項】 ・観光と食イベントの委員会 ４月２５日に委員会実施　議事録について委員会メンバーにＦＡＸにて配布 次回委員会　６月１５日１９時～実施予定 ・総務研修情報委員会 ホームページを新年度の内容のものに５月中に更新する。 ３．【その他】 ・入退会 （入会） 西原靖子 杉本明穂 （退会） 丁野務 山下加津子 次回実施日　６月２５日　１２：００～
2007/04/16 　第１回理事会 第１回理事会 ４月１６日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 2007年度通常総会（案）について 日時　2007年５月11日（金） 場所　ホテル南水 会費　７０００円 【通常総会】　17：30～18：20 （議事） 第１号議案２００６年度事業報告について 第２号議案２００６年度収支決算について、同上監査報告 第３号議案役員の追加及び委員長の選任について 第４号議案２００７年度事業計画について 第５号議案２００７年度収支予算について 第６号議案会員拡大について 第７号議案委員会所属について 第８号議案その他 【記念講演】　18:20～18:50 演台　『食はすべての中心である　～日本発　マクロビオティック食事法とは？～』 講師　株式会社日陰茶屋代表取締役角田庄右衛門氏 【懇親会】　19：00～21：00 以上、総会案について、異議なく了承される。 なお、６号議案の会員拡大について、入会のしおりを作成する事が承認される。 しおりについては、総会時に配布をおこなう。 また、当日の役割について事務局より以下の案が提出される。 総会司会　平井一平 議長　岡内啓明 講演謝辞　岡内啓明 懇親会司会　上村嘉郎 〃　挨拶　木村祐二 〃　祝辞　山下司副市長 〃　乾杯発声　西山昌男会頭 〃　中締め　青木章泰頭取 受　付　事務局 以上について異議なく了承される。 次回実施日　５月２８日　１２：００～
2007/03/27 　第１２回理事会 第１２回理事会 ３月２６日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 2007年度通常総会（案）について 日時　2007年５月11日（金） 場所　ホテル南水 会費　７０００円 【通常総会】　17：30～18：20 （議事） 第１号議案２００６年度事業報告について 第２号議案２００６年度収支決算について、同上監査報告 第３号議案役員の追加及び委員長の選任について 第４号議案２００７年度事業計画について 第５号議案２００７年度収支予算について 第６号議案会員拡大について 第７号議案委員会所属について 第８号議案その他 【記念講演】　18:20～18:50 講師　株式会社日陰茶屋代表取締役角田庄右衛門氏 【懇親会】　19：00～21：00 以上、総会案について、異議なく了承される。 次回実施日　４月１６日　１２：００～
2007/02/27 　第１１回理事会 第１１回理事会 ２月２７日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 ・観光と食イベントの委員会 渡邉美樹氏の講演会について （当日スタッフ） ソーレ入り口：１名 ソーレ駐車場：１名 ３Ｆ会議場受付：７～８名 司　会：１名（平井委員長） 会場内整理及び見張り：６名（渡邉氏ボディーガード含む） （設営） ３月３日１３：５０～ 当日スタッフは１３：４５に会場集合 会場内のパイプイス配置・受付設営・会場誘導パネル設営等をおこなう １５：３０には渡邉氏が来場予定。 （費用） 【支出】 会場利用料金：２１，６００－ 会場内パネル及び誘導パネル：２０，０００－ チケット等制作費：６０，０００－ 渡邉美樹氏　交通費・宿泊費：７０，０００－ （東京⇔高知ＡＮＡ　ホテル日航旭ロイヤル） スクールエイドジャパン寄付：５００，０００－ ―――――――――――――――――――――――― 支出合計：６７１，６００－ 【収入】 講演チケット販売：３００，０００－ 委員会予算：３７１，６００－ ―――――――――――――――――――――――― 収入合計：６７１，６００－ ※参加者にスクールエイドジャパンパンフを配布し、 講演後に寄付のご協力をお願いをします。 以上、委員会案について意義なく了承される。 ２．【報告事項】 ・総務研修情報委員会 『羽根田商会　佐藤祐一氏　講演会』の事業報告がなされる。 出席者５７名（内会員３０名） （収入） 会費収入：２７，０００－ 委員会事業費：２４１，５６１－ 収入合計：２６８，５６１－ （支出） 講演料：１１１，１１１－ 交通費：５１，０００－ 宿泊費：１３，０００－ 会場費：９３，４５０－ 支出合計：２６８，５６１－ 以上、事業報告について、異議なく了承される。 次回実施日　３月２６日　１２：００～
2007/01/22 　第１０回理事会 第１０回理事会 １月２２日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 ・地産地消取引マッチング委員会 『おらんくの旨いもん自慢大会』について 開催場所：城西館 開催日時：Ｈ19年3月7日 事業概要は第９回理事会議事録参照 出展業者９社、出展郷土料理１２グループが確定。 告知チラシ作成について意義無く了承される。 なお、チラシが出来次第チケットの販売をおこなう。 （食の会販売目標７０枚） ・観光と食イベントの委員会 「土佐の食談＆食と音楽のコラボライブ」パンフレット案が示され、 異議無く了承された。 渡邉美樹氏の講演会について 入場料は、会員非会員一律１０００円とする。 チラシの作成はせずに、チケットのみ作成する。 以上、了承される。 ・総務研修情報委員会 セミナー事業計画について審議をおこなう 『羽根田商会　佐藤祐一氏　講演会』 開催場所：ホテル日航旭ロイヤル「あけぼの」 開催日時：2月14日（水） 参加費：会員無料　一般1000円 出席申し込みの経過報告（６０名）がなされる。 次回実施日　２月２６日　１２：００～
2007/01/01 　2007年　こじゃんと仕事を楽しみます あけましておめでとうございます 日野佳恵子さん講演会 香取貴信さん講演会 土佐の「おきゃく」 土佐の魚取引マッチング商談会 おきゃくIN桂浜 ．．．等々 昨年は記憶に残る催し事がたくさんありました。 今年、それ以上の盛り上がりを食の会から発信します。 事務局も、会員の皆様方のサポートを精一杯やらさせて頂きますので、 宜しくお願い申し上げます。 追伸 １月９日14:00～委員長会議です。
2006/12/25 　第９回理事会 １２月２５日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 ・地産地消取引マッチング委員会 おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業 『おらんくの旨いもん自慢大会』について 開催場所：城西館 開催日時：Ｈ19年3月7日 事業概要 おいしい風土こうちサポーターの活動活性化と地産地消活動の定着を図るため、 「サポーター商談会および交流会」を実施する。 事業案 15:00～　商談会 20生産者による展示ブースでの商談会 18:00～　交流会 旬の地場食材を使った料理をまじえて、生産者との交流の実施 収支予算 収　入 628,425　県からの委託業務費 1,800,000　チケット販売6000×300枚 （2,428,425）収入合計 支　出 1,600,000　城西館会場費＋飲食費 100,000　婦人グループ持込料理代 100,000　酒、ソフトドリンク持込分 100,000　パナマ大使旅費宿泊費 528,425　その他準備、作業費 （2,428,425）支出合計 以上　委員会案について意義無く了承される。 なお、パナマ大使の招聘について、今回内容を精査する機会がなかった。 今後予算の必要な内容については、事前手続きをぬからないようにする旨、議長より発言があった。 ・観光と食イベントの委員会 食談とコラボライブの進捗状況について報告がされる。 その中で、食を考える会で作成する「土佐の食談＆食と音楽のコラボライブ」パンフレットの 協賛広告について説明があり、協力のお願いを食の会会員に早急におこなう事で了承された。 ・総務研修情報委員会 セミナー事業計画について審議をおこなう 『羽根田商会　佐藤祐一氏　講演会』 開催場所：ホテル日航旭ロイヤル「あけぼの」 開催日時：2月14日（水） 参加費：会員無料　一般1000円 収支予算 収　入 60,000　一般参加60名 182,680　委員会事業費 （242,680）収入合計 支　出 100,000　講師謝礼 63,705　　宿泊＋旅費 78,975　　会場費 （242,680）支出合計 参加予定 食を考える会、経営品質協議会、卸団地組合、中小企業家同友会、生年会議所 以上の内容で委員長より説明される。 出席理事より、旅費について見当の余地があるとの指摘があり、 宿泊パックの利用などを再度利用可能かどうか調べることとした。 また会場について、ゴールデンパシフィックとあけぼのの併用利用案が提案されたが、 利用人数と費用の面からあけぼののみの使用となった。 上記を踏まえて再度交渉をおこなう。結果は委員会に一任することで全て了承された。 なお講演開催案内を今年中におこなう。 次回実施日　１月２２日　１１：３０～
2006/12/11 　第９回　委員長会議 委員長会議がおこなわれました。 各々の委員長様より、以下の報告がありました。 ・観光と食イベントの委員会 土佐の食談－２０社 食と音楽のコラボライブ－１６社 イベント名、キャッチコピー、内容等の概要が確定 ・取引マッチング地産地消委員会 『おらんくの旨いもん自慢大会』 企画案について、井倉理事より説明がなされる。 次回理事会にて審議に諮る ・総務委員会 『学びから気付きへ　セミナー事業』 講師　㈱羽根田商会　佐藤祐一 平成１９年２月２日　１８：００～ 高知商工会議所 参加見込　１５０名 費用　商工会議所　　６４，９５０ 講師謝礼等　１００，０００ 上記の案について委員長より説明がなされる。 次回理事会にて審議に諮る。 次回委員長会議　１月９日（火）１２:００～
2006/11/28 　第８回理事会 １１月２８日　丸三本社会議室にて 【報告事項】 「土佐のおきゃくＩＮ桂浜」 １１月２１日に約１００名の参加者で実施。 ４８名（内１８名は同友会と重複） 収入 会　費７０００円×３０＝２１０，０００円 会場費５０，０００円 支出 土佐経済同友会　２６０，０００円 「観光と食イベントの委員会」 ・食談、食と音楽のコラボライブについて 現在の進捗状況について報告された。 「総務研修情報委員会」 ・伊那食品ベンチマーキングについて 無事終了の旨の報告がおこなわれる。 なお、研修内容については総務委員会のページで紹介をおこなう。 「地産地消取引マッチング委員会」 ・（仮称）おいしい風土こうち２００７おらんく旨い物自慢大会 趣旨説明と今後の方向性について報告がなされる。 現在は、井倉理事の私案の段階なので、近々に委員会を開催するよう、理事より提案がなされる。 これをうけ、今週中に委員会を開催し案をまとめ、ガイドブックに間に合う形で事業を進める旨、 説明が副委員長よりあり、理事会はそれを了承した。 次回実施日　１２月２５日　１２：００～
2006/11/21 　おきゃくIN桂浜 土佐経済同友会様と合同で、「おきゃく」を桂浜で開催しました。 天候もそうですが、夜間の寒さを何よりも心配していましたが、 晴れ男（？）がたくさん集まった効果で、見事な好天。 “しばてん踊り”や“はしけん”など、参加者の皆様方には、 多いに楽しんで頂けたと思います。 なお当日の様子は、観光と食イベントの委員会で報告されております☆
2006/11/15 　会員紹介のページで．．． 前田良一さんの紹介をアップしてます。 いい男でウラヤマシイデス．．．．．． ハー
2006/11/14 　第8回　委員長会議 本日委員長会議がおこなわれました。 各々の委員長様より、以下の報告がありました。 ・観光と食イベントの委員会 おきゃくチラシの見本が完成しました。 来週中旬には、参加者が出揃いますので、 ガイドブックの作成に入ります。 ・取引マッチング地産地消委員会 土佐の魚販路拡大商談会について事後調査を高新企業に委託しました。 また、おいしい風土こうちサポーター事業を、おきゃく２００７イベントとしておこなう計画を現在協議中です。 ・総務委員会 サントリー、リゾナーレ、伊那食品についてベンチマーキングの実施報告をおこないました 【その他】 ・土佐のおきゃくｉｎ桂浜 当日のスケジュールの詳細と雨天の場合について、 木村理事が説明をおこなう。 詳細は以下の通り。 １７：００　おきゃく２００７説明会（四銀木屋橋） １７：４５　新堀小学校東道路の送迎バスに集合 １８：００　出発 雨天の場合　土佐料理　司本店にておきゃく実施 （当日スタッフ）上村、山中、田上、竹内 次回委員長会議　12月11日12:00～
2006/11/02 　総務研修情報委員会 11月1日からの伊那食品工業ベンチマーキングに、会員さん１３名が参加されています。 伊那食品工業さんの経営理念は『いい会社をつくりましょう』です。 社員さんは「家族」であり、皆で協力して「幸せ」を目指しましょう。 そして働く人や地域の人々に心から「いい会社だね」と言われる会社を作りましょう。 というような経営を目指されている（実践されている）と聞いています。 「自分たちの職場は自分たちの手で」という考えで、約３万坪の敷地を、 社員全員で毎朝掃除し、美しい環境を保っていることもその一つの表れとの事。 そういう仕組み（仕組みというよりも企業風土？）ができるまでのプロセスを、 聞いてみたいと思いました。 掃除なんていうものは、やって当たり前の事なんですが、 その当たり前の事がなかなかできない。 『あたりまえのことを、あたりまえでない情熱でおこなうこと』 大切にしていきたいです。 －予定－ 11月14日（火曜日）12：00～ 委員長会議 宜しくお願いします。
2006/10/23 　第７回理事会 １０月２３日　丸三本社会議室にて １．【審議事項】 ・全体会について 土佐経済同友会観光振興委員会の定例会と合同で実施する。 全体会費用として５万円の予算を計上したい。 『土佐のおきゃくＩＮ桂浜』 １１月２１日（火） 17:00～18:00　土佐のおきゃく説明会　（四銀木屋橋） 18:30～21:00　おきゃく（桂浜） 会費：7000円 上記内容にて事務局より説明がなされる。 補足説明が議長よりあり、異議無く了承された。 なお、責任者には同友会観光振興委員会委員長でもある、 木村専務理事があたることとした。 ２．【報告事項】 ・取引マッチング地産地消委員会 10月18日に実施された土佐の魚販路拡大商談会について報告がされる。 当日は出展者が９団体、買い手側２７社の参加があり、 取引に繋がりそうな好感触をえた出品者もあり成果があったと考えられる。 詳細な報告については、高新企業による事後調査にておこなう。 ・観光と食イベントの委員会 食談、食と音楽のコラボライブについて現在の進捗状況について報告された。 同時に、おきゃくパンフレット製作状況について説明があり、 ・Ａ４から横長のパンフレットへの変更 ・２万円の広告枠について 上記２点について、異議無く了承された。 また、おきゃくに関連して、土佐鶴様、加寿翁コーポレーション様に オフィシャルスポンサーの依頼をおこなうことの報告が議長よりされた。 ・総務研修情報委員会 伊那食品ベンチマーキングについて参加者１３名で予定通り実施される旨報告があった。 【その他】 議長より地産地消活動について、愛媛県や長崎県の事例が報告される。 高知県でも、産官学が一体になった取り組みが必要であると、議論される。 この件については、地産地消取引マッチング委員会の今後の検討課題とした。 次回実施日　１１月２７日　１２：００～
2006/10/19 　土佐の魚販路拡大商談会 昨日(10/18)、地産地消取引マッチング委員会の今年度事業、 『土佐の魚　販路拡大商談会』がＲＫＣ調理師学校様で開かれました。 漁業生産者の皆様と、流通販売、飲食、製造業の方々との 取引に向けた話し合いの場が提供できたらという思いで、 昨年度よりおこなわれている事業です。 今年度は、９つの漁業生産者の方々が出品をされました。 各社ブースに分かれて商品展示をしたり、スクリーンで商品紹介などをおこないます。 さて事務局はというと、駐車場にて車の誘導係。 車がいっぱいになったらどうしようかと、冷や冷やしながらスタートしたのですが、 午前中は、来場されるお客様が少なく、逆の意味で冷や冷や状態。 しかし午後になると、その心配を吹き飛ばすくらいの人、人、人。 駐車場で、てんやわんやしてました なお、出展内容につきましては、活動報告のページにて近日中に、 公開させて頂きます。 楽しみにしておいて下さい(^_^)
2006/10/10 　第７回　委員長会議 本日委員長会議がおこなわれました。 各々の委員長様より、以下の報告がありました。 ・観光と食イベントの委員会 食談について７社がゲスト決定。 その他の参加社もほぼ決定しつつあります。 ・取引マッチング地産地消委員会 土佐の魚販路拡大商談会について 10月18日11:00～　ＲＫＣ調理師学校 出品者１０社及びタイムスケジュールについて詳細の説明を副委員長がおこなう。 ・総務委員会 ベンチマーキングの行程と参加者一覧について説明をおこなう。 【その他】 ・土佐のおきゃくｉｎ桂浜 前回理事会で、全体会を実施することが検討課題にあがっていました。 土佐経済同友会観光振興委員会と協同でおこなうことが議長より説明される。 当日のスケジュールは以下の通り。 11月21日（火） 17:00～　土佐のおきゃく2007説明会（四銀木屋橋支店） ～バスで移動～ 18:30～　おきゃく（桂浜） なお会場費用等については、次回の理事会にて審議をおこなう事とした 次回委員長会議　11月14日12:00～
2006/10/03 　伊太利亭　秋のイベント 伊太利亭よりハッピーになれる秋のイベントを３つお知らせします。 【ＡＬＯＨＡ　ＮＩＧＨＴ】 ハワイアン・ミュージックを聴きながらのディナーはココロとカラダに心地いい・・。 毎月１回、伊太利亭高須店だけのイベントです。 １０月と１１月の予定をご紹介します。 ●１０月２０日（金）　●１１月２４日（金） いづれも２０：００～２回演奏 出演は四国唯一のハワイアンバンド｢ヒロハワイアンズ｣ ※上記のイベントでは、入場料やミュージック・フィーは必要ありません。通常営業ですので、ふだんのご飲食代のみでお楽しみいただけます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【伊太利亭高須店２周年記念　ボジョレーヌーボーと青空バンドの夕べ】 弘井充氏率いる、高知が生んだ伝説のバンド｢青空バンド｣のライブを聴きながら、前日解禁した２００６年ボジョレーヌーボーを味わいましょう。心晴れ晴れする楽しいライブ・パーティーです。 ・日時　　　　２００６年１１月１７日（金） ・会場　　　　伊太利亭高須店 ・チケット　　６０００円 （フリーフード・フリードリンクの立食形式です） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 全イベントのご予約・お問い合わせはコチラまで。 伊太利亭高須店　TEL　０８８ー８８４ー５５０５
2006/09/27 　第６回理事会 ９月２５日　丸三本社会議室にて 【審議事項】 「取引マッチング地産地消委員会」 土佐の魚販路拡大商談会（１０月１８日開催）進捗状況について 出展者が９団体確定。 告知チラシ２０００枚の配布先及び配布数が決定した。 「観光と食イベントの委員会」 ・食談、食と音楽のコラボライブについて 現在の進捗状況について報告された。 吉本興業の中邨会長への参加依頼の報告がされた。 「総務研修情報委員会」 伊那食品ベンチマーキングについて 参加者１３名で実施。 なお、当日スケジュールについてバス移動を検討中。 「その他」 熊谷喜八『グルメの夕べ』 ホテル日航高知旭ロイヤル ・実施日　１０月１２日１８：３０～ １１月下旬予定の全体会について ・審議され、了承された。内容については今後の検討課題となった。 次回実施日　１０月２３日　１２：００～
2006/09/14 　高知街ラララ音楽祭２００６ 今週末（17日）に、いよいよ 高知街ラララ音楽祭２００６ が開催されます。 今朝の高知新聞（２８面）にも関連記事が載ってますね。 吉澤実行委員長、ガンバって下さーい☆ －理事会－ ９月２５日（月）１２：００～ 丸三本社２階会議室 本日中にご案内のＦＡＸを致しますので、 お返事宜しくお願いします。
2006/09/12 　第６回委員長連絡会議 本日委員長会議がおこなわれました。 各々の委員長様より、以下の報告がありました。 「取引マッチング委員会」 ・土佐の魚大商談会（１０月１８日開催）について 出展者が７団体確定。現在２団体と交渉中である。 ・室戸地区交流事業について 参加者８名で予定通り実施。 「観光と食イベントの委員会」 ・食談、食と音楽のコラボライブについて 吉本興業の中邨会長 河島翔馬（故河島英五さんの長男） の参加がほぼ決定です。 またその他お声掛けを逐次しております。 「総務研修情報委員会」 ・伊那食品ベンチマーキング事業について 参加者１３名で実施。 なお、当日スケジュールについては打ち合わせ中。 「その他」 議長より、１１月下旬をめどに、全体会を実施したい旨の提案があり、 総務研修情報委員会の検討課題とした。 （委員長会の段階では、六花亭の小田社長の講演が案としてあがった。） （余談？） お昼は、山中副委員長のお奨めで『ごはんやキチキチ』さんの お弁当をいただきました。 女性３人グループのお弁当屋さんということで、 チラシには可愛らしいお弁当がいっぱい☆ 食楽図鑑さんのホームページには、 キチキチさんの日替わりランチ情報も出てますよ。 『ごはんやキチキチ』 高知市中万々１０－１１ 088-872-6711
2006/08/29 　夏バテ 毎日暑さで、クラクラしております事務局竹内です。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、髭オーナー（髭オヤジ？）こと青野摩周さんが、 新店舗オープンの為に休まれていたBaffoneを、 9/1(金)より営業再開されるとのことです。 『青野摩周不在でもBaffoneとLesPalmiersを行ったり来たりしていますので、 ご気軽にBaffoneに呼びつけて下さいませ。』 との事。 Baffone様を宜しくお願い致します☆ さて、委員長会議のご案内です。 9月12日（火）　11：30～ ㈱丸三　本社二階会議室にて ・食談、食と音楽のコラボライブ ・室戸地域交流事業 ・伊那食品ベンチマーキング 等の申し込み状況を報告させて頂きます。 なお委員長様には、メールにてご案内させていただきました。 出欠の返信、宜しくお願い申し上げます。
2006/08/22 　高知街ラララ音楽祭２００６ 最近吉澤委員長様から、 『忙しい、忙しい．．．』 と、会のお誘いを断られている寂しい事務局です（涙） ですが、これには大きな理由があります。 高知街ラララ音楽祭２００６ の開催が９月１７日にせまっているから！！ ラララ音楽祭は２００２年からはじまったのですが、 よさこい祭り後の高知のイベントとして、今は無くてはならないイベントになっています。 実はラララ音楽祭で実行委員長を務められているのが、吉澤委員長なのです。 開催まであと一ヶ月をきりましたが、ガンバって下さい(>_<) 事務局も９月１７日の日曜日は、音楽散歩に出かけてみようと思います。
2006/08/21 　第５回理事会 ８月２１日　丸三本社会議室にて 【審議事項】 「取引マッチング地産地消委員会」 室戸地区産地交流会実施案について ・実施日 ９月２１～２２日 ・交通 マイクロバス ・見学先 海洋深層水あおのり施設 海洋深層水タラソ関連施設 高岡市場　他 ・交流先 室戸地区漁協女性部 深層水あおのり関係者 高岡大敷組合関係者 ・費用 約２万円 上記案について審議される。 出席理事より、交通手段について自家用乗り合いでいいのではないかと意見がでる。 委員会からは、申込締切日を９月１０日にし調整期間を設ける旨説明される。 その他原稿案で異議無く了承される。 委員会は、案内をさっそくにおこなう事とした。 「総務研修情報委員会」 伊那食品ベンチマーキングについて ・実施日 １１月１日～３日 ・行程 （初日） ホテル　リゾナーレ 桜井潤支配人講和 （２日目） 伊那食品工業 塚越寛会長講和 （３日目） 自由行動－ゴルフもしくは軽井沢観光 ・費用 約７万５千円 以上案について異議無く了承される。 【報　告】 ・総務委員会よりホームページのリニューアルをおこなった旨、報告がされる。 ・観光と食イベントの委員会より、食談とコラボライブについて実施内容調査をおこなう旨、報告される。 次回実施日　９月２５日　１２：００～
2006/08/17 　お盆休み 数日間お盆休みを会社からいただき、リフレッシュ。 よさこいや花火など、高知の夏を満喫いたしました(^_^) ちなみに私の会社は、食材と厨房機器の卸販売の会社なんですが、今週末は 『クリスマス商談会』 うだるような暑さなのに営業スタッフの気分は、すでに１２月２４日になってます（笑） さて、今月２１日は理事会になってます。 宮本理事さんの日焼けを、楽しみにしています。
2006/08/08 　委員長連絡会議 ８月７日　委員長連絡会議がおこなわれました。 【委員会報告】 ・取引マッチング委員会 農林水産物の流通・販売・ブランド化について知見を得ることを主眼とした、 県内産地交流会事業について提案をする。 他委員より実施回数や、内容、実施日について意見が出される。 ８月の理事会で改めて審議をおこなう事とする。 ・総務研修委員会 理事会で承認済みの新ホームページについて、説明を実施。 細部について変更提案が出されるが、都度変更をおこなうという事で、 翌日アップする事とした。 ※次回委員長会９月１２日　１１時半～ 夕刻より伊太利亭さんで、取引マッチング委員会を開催しました☆ 伊太利亭さんといえば、ホームページのブログがいつも更新されていますよ♪
2006/08/04 　８月のスケジュール ８月に入って、雨、雷、陽射し．．． すべてが規格外な激しさの、『高知の夏』到来です。 今高知では、街のあちこちでよさこいの練習風景が見られます。 本番まであと数日ですが、参加される皆さんガンバって下さい。 第５３回　よさこい祭り （高知県観光コンベンション協会さんのホームページです） では、８月の日程をお知らせします。 第５回委員長会 ８月７日（月曜日） 第５回理事会 ８月２１日（月曜日） ともに、丸三さんの本社会議室にておこないます。 別途ご案内いたしますので、スケジュール調整宜しくお願いします。

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